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Chili und Co. genießen (19F1K106)

Chili und Co. genießen (19F1K106)

Beginn Mi., 10.04.2019, 18:00 - 21:15 Uhr
Kursgebühr 16,00 € 16,00 €

Chili, Pfeffer, Ingwer & Co. sind beliebte "Scharfmacher" und z. T. "Dauerbrenner" beim Kochen. In diesem Kurs ist Gelegenheit, mehr über deren verschiedene Scharfstoffe, Schärfegrade und kulinarische Verwendung zu erfahren. Zudem werden diese in Kombination mit kleinen Speisen verkostet, um den unterschiedlichen Aromen und den individuellen Schärfegrenzen auf die Spur zu kommen. Die gemeinsame Herstellung einer scharfen Gewürzmischung für zu Hause rundet diesen Kurs ab.

Chili, Pfeffer, Ingwer & Co. sind beliebte "Scharfmacher" und z. T. "Dauerbrenner" beim Kochen. In diesem Kurs ist Gelegenheit, mehr über deren verschiedene Scharfstoffe, Schärfegrade und kulinarische Verwendung zu erfahren. Zudem werden diese in Kombination mit kleinen Speisen verkostet, um den unterschiedlichen Aromen und den individuellen Schärfegrenzen auf die Spur zu kommen. Die gemeinsame Herstellung einer scharfen Gewürzmischung für zu Hause rundet diesen Kurs ab.

Bemerkungen

Bitte mitbringen: ca. 12 € für Lebensmittel, kleine Dosen / Tüten. Bitte mitbringen: ca. 12 € für Lebensmittel, kleine Dosen / Tüten.

Dauer

1 Termin, 1 Termin, 4 UE

Kursleitung

Manuela Schütte

Kurs ist beendet, keine Anmeldung möglich


Kursort

VHS, Helbigsdorfer Weg 1*2.05

Helbigsdorfer Weg 1
01169 Dresden

Termine

Datum
10.04.2019
Uhrzeit
18:00 - 21:15 Uhr
Ort
VHS, Helbigsdorfer Weg 1*2.05
Download der Kurstermine

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