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Die große Welt des Käses (18H1K104)

Die große Welt des Käses (18H1K104)

Beginn Fr., 25.01.2019, 18:00 - 21:00 Uhr
Kursgebühr 16,00 € 16,00 €

Es gibt Hunderte von Sorten und unzählige Geschmacksrichtungen, er schmeckt zum Frühstück, Mittag- und Abendessen oder auch einfach als Snack zwischendurch. Kaum ein Lebensmittel ist so vielfältig wie der Käse - und so köstlich. Doch wie findet man sich bei solch einer Vielfalt an der Käsetheke zurecht? In diesem Kurs ist Zeit, sich einem der ältesten Lebensmittel der Menschheit etwas genauer zu widmen. Sie erfahren, wie die Löcher in den Käse kommen, welche Sorten es gibt, erhalten Tipps zum Servieren und zur Lagerung. Zudem kommen Sie in den Genuss, ihre Sensorik zu schulen und bei einem guten Glas Wein eine feine Auswahl an Käsespezialitäten zu verköstigen.

Es gibt Hunderte von Sorten und unzählige Geschmacksrichtungen, er schmeckt zum Frühstück, Mittag- und Abendessen oder auch einfach als Snack zwischendurch. Kaum ein Lebensmittel ist so vielfältig wie der Käse - und so köstlich. Doch wie findet man sich bei solch einer Vielfalt an der Käsetheke zurecht? In diesem Kurs ist Zeit, sich einem der ältesten Lebensmittel der Menschheit etwas genauer zu widmen. Sie erfahren, wie die Löcher in den Käse kommen, welche Sorten es gibt, erhalten Tipps zum Servieren und zur Lagerung. Zudem kommen Sie in den Genuss, ihre Sensorik zu schulen und bei einem guten Glas Wein eine feine Auswahl an Käsespezialitäten zu verköstigen.

Bemerkungen

Bitte mitbringen: ca. 20 EUR für Lebensmittel. Bitte mitbringen: ca. 20 EUR für Lebensmittel.

Dauer

1 Veranst., 1 Veranst., 4 UE

Kursleitung

Thomas Hebebrand

Kurs ist ausgebucht, Eintrag auf Warteliste möglich


Kursort

B4.02

Annenstraße 10
01067 Dresden

Termine

Datum
25.01.2019
Uhrzeit
18:00 - 21:00 Uhr
Ort
B4.02
Download der Kurstermine

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