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Internationale Küche - Inspiriert aus aller Welt (18H1K401)

Internationale Küche - Inspiriert aus aller Welt (18H1K401)

Beginn Sa., 16.02.2019, 10:00 - 14:00 Uhr
Kursgebühr 20,00 € 20,00 €

Dieser Kurs ist eine kulinarische Reise durch die Welt. Auf kreative Weise werden Zutaten u. a. aus Indien, Arabien wie auch aus dem Mittelmeerraum zu aromareichen Gerichten kombiniert. Gemeinsam werden z. B. Mango Lassi mit persischen Aromen, Kürbis-Falafel mit Cashew-Creme und Arroz congri (kubanischer Reis und Bohnen) mit Paneer (indischer Käse) zubereitet.

Dieser Kurs ist eine kulinarische Reise durch die Welt. Auf kreative Weise werden Zutaten u. a. aus Indien, Arabien wie auch aus dem Mittelmeerraum zu aromareichen Gerichten kombiniert. Gemeinsam werden z. B. Mango Lassi mit persischen Aromen, Kürbis-Falafel mit Cashew-Creme und Arroz congri (kubanischer Reis und Bohnen) mit Paneer (indischer Käse) zubereitet.

Bemerkungen

Bitte mitbringen: ca. 11 EUR für Lebensmittel. Bitte mitbringen: ca. 11 EUR für Lebensmittel.

Dauer

1 Veranst., 1 Veranst., 5 UE

Kursleitung

Dr. Avinash Patel
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Kurs ist beendet, keine Anmeldung möglich


Kursort

VHS, Annenstraße 10 * B4.01 Küche

Annenstraße 10
01067 Dresden

Termine

Datum
16.02.2019
Uhrzeit
10:00 - 14:00 Uhr
Ort
VHS, Annenstraße 10 * B4.01 Küche
Download der Kurstermine

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