/ Songül Bärisch

Portrait

Mit meinen Kursen möchte ich beweisen, dass die türkische Küche nicht nur aus Döner besteht. Denn die Vielfalt der türkischen Speisen ist riesig und hat für alle Geschmäcker zahlreiche ausgewählte Köstlichkeiten parat: so finden sich neben Fleischgerichten viele vegetarische Gerichte oder neben herzhaften Speisen einzigartige Süßspeisen wieder. "Gewürzt" werden die auserlesenen Zutaten durch die besonders herzliche Gastfreundlichkeit - typisch türkisch!

Beruf: Restaurantbesitzerin / Köchin