/ Tom Zschaage

Portrait

Durch meine Vorliebe für vegetarisches Essen bin ich zur Vollwertküche gelangt. Diese reichere ich persönlich mit dem Gedankengut der Ernährung nach den Fünf Elementen aus der Traditionellen Chinesischen Medizin an und mische gelegentlich ein bisschen Seelennahrung mit Zucker und stark Verarbeitetem hinzu. Nebenher imkere ich noch und setze mich für die lobbylosen Wildbienen ein und rühre in der "Hexenküche" Heilkräuter (Tee, Tinkturen, Salben, ...) zusammen.

Beruf: Imker / Kräuterexperte