Süßes Glück: Motivtorten gestalten (Aufbaukurs)

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ab 28. Februar 2020 1 x 17:30 Uhr, 1 x 09:00 Uhr

Kursnummer 19H1K507
Dozent Tobias Wölkl
erster Termin Freitag, 28.02.2020 17:30–20:30 Uhr
letzter Termin Samstag, 29.02.2020 09:00–12:00 Uhr
Anzahl Unterrichtseinheiten 8
Anzahl Veranstaltungen 2
Gebühr 40,00 EUR
Ort

VHS, Annenstr. 10
Annenstraße 10
01067 Dresden
Raum B4.01

Kursort

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In diesem Kurs können Sie Ihre Kenntnisse und Ihr Geschick bei der Gestaltung von Motivtorten weiter ausbauen: Sie üben u. a. das Modellieren mit Marzipan sowie die Tortendekoration mit echten Blumen, Bändern und Schleifen. Zudem haben Sie Gelegenheit die Airbrushtechnik auszuprobieren, mit Eiweißspritzglasur zu arbeiten und essbare Spitze herzustellen. Als Kursergebnis entsteht eine kleine, feine Torte für zu Haus.
Dieser Kurs ist für Teilnehmer mit Vorkenntnissen empfohlen.

Weitere Hinweise

Bitte mitbringen: ca. 21 € für Lebensmittel (inkl. kleinen Snack am Freitagabend), Tortencontainer, Drehteller (falls vorhanden).

Kurstermine

# Datum Uhrzeit
1. Fr., 28.02.2020 17:30–20:30 Uhr
2. Sa., 29.02.2020 09:00–12:00 Uhr

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