Klassisches Weihnachtsmenü (online)

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Mittwoch, 09. Dezember 2020

Kursnummer 20H1K310
Dozent Frank Rehwald
erster Termin Mittwoch, 09.12.2020
letzter Termin Freitag, 15.01.2021
Anzahl Unterrichtseinheiten 6
Anzahl Veranstaltungen
Gebühr 5,00 EUR
Ort

online

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Zu Weihnachten gibt es was Besonderes. Erst recht, wenn ein Restaurantbesuch mit der Familie nicht möglich ist, sondern das Weihnachtsmenü zu Hause zubereitet wird. In diesem Online-Kurs können Sie mittels kurzer Videos mit unserem Dozenten Herrn Rehwald Schritt für Schritt lernen, wie Sie ein festliches Vier-Gänge-Menü für vier Personen zubereiten können: "Linsensalat mit Wildschinken", Zweierlei Pürreesüppchen von Hokkaido-Kürbis und Maronen", "Klassischer Gänsebraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen" und "Dresdner Stollenparfait". Anschauen können Sie die Videos über die Lernplattform vhs.cloud zu jeder Zeit, auch ein Austausch im Forum ist möglich, Rezepte und Einkaufsliste stehen zum Download bereit. Wir wünschen viel Vergnügen beim Nachkochen und Genießen.

Weitere Hinweise

Voraussetzungen für den Online-Kurs:
Rechner oder Laptop mit Internetzugang (Übertragungsrate von mindestens 6 Mbit/s). Empfohlen werden die Web-Browser Mozilla Firefox, Chrome oder Safari. Nach erfolgter Anmeldung erhalten Sie einen Zugang zur vhs.cloud und weitere Informationen über Ihre E-Mail-Adresse (Mo-Fr).

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