Volkshochschule Dresden e.V. „Prof. Victor Klemperer“
Annenstraße 10 | 01067 Dresden
Telefon 0351 254 40 0 | Fax 0351 254 40 25
Öffnungszeiten:
Montag, Mittwoch und Freitag 9 - 13 Uhr
Dienstag und Donnerstag 9 - 13 Uhr und 14 - 18 Uhr
Gesonderte Sprechzeiten im Fachbereich Sprachen hier
Außenstelle Gorbitz
Helbigsdorfer Weg 1 | 01169 Dresden
Öffnungszeiten:
Montag und Dienstag: 15 - 18 Uhr
Mittwoch: 9 - 13 Uhr
Kursnummer | 21F1K109 |
Dozentin |
Manuela Schütte
|
Datum |
Dienstag, 21.09.2021
18:00–21:15 Uhr
Pausen nach Absprache |
Anzahl Unterrichtseinheiten | 4 |
Anzahl Veranstaltungen | 1 |
Gebühr | 33,00 EUR |
Ort |
VHS, Annenstr. 10
|
In diesem Kurs können Sie eine Auswahl afrikanischer Gewürze mit allen Sinnen kennen lernen. Die Hauptrolle werden dabei die Aromen der nordafrikanischen Länder spielen - aber auch so exotische Gewürze wie wilder Urwaldpfeffer oder Paradieskörner warten darauf, entdeckt zu werden. Dabei wird nicht nur geschnuppert und probiert - gemeinsam bereiten Sie auch kleine Speisen zur Verkostung zu. Höhepunkt des Abends wird die Herstellung des berühmten Ras-El-Hanouts sein, der "Königin aller Gewürzmischungen" - die aus über 20, teilweise gerösteten Gewürzen besteht.
Bitte mitbringen: ca. 14 € für Lebensmittel, Mörser, kleine Tüten/Dosen.
Kleingruppe, Gebühr nicht ermäßigbar.
Volkshochschule Dresden e.V. „Prof. Victor Klemperer“
Annenstraße 10 | 01067 Dresden
Telefon 0351 254 40 0 | Fax 0351 254 40 25
Mail: post@vhs-dresden.de
Öffnungszeiten:
Telefonisch Montag bis Freitag 9 bis 13 Uhr
Für Beratungen vereinbaren Sie einen Termin im Fachbereich.
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Helbigsdorfer Weg 1 | 01169 Dresden
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