Volkshochschule Dresden e.V. „Prof. Victor Klemperer“
Annenstraße 10 | 01067 Dresden
Telefon 0351 254 40 0 | Fax 0351 254 40 25
Öffnungszeiten:
Montag, Mittwoch und Freitag 9 - 13 Uhr
Dienstag und Donnerstag 9 - 13 Uhr und 14 - 18 Uhr
Gesonderte Sprechzeiten im Fachbereich Sprachen hier
Außenstelle Gorbitz
Helbigsdorfer Weg 1 | 01169 Dresden
Öffnungszeiten:
Montag und Dienstag: 15 - 18 Uhr
Mittwoch: 9 - 13 Uhr
Endlich(es) Essen - lieber Topf statt Tonne?
Dienstag, 15. Juni 2021 um 16:30 Uhr
| Kursnummer | 21F1K114 |
| Dozentin |
Laura Albrecht
|
| Anzahl Unterrichtseinheiten | 5 |
| Anzahl Veranstaltungen | 1 |
| Gebühr | 37,00 EUR |
| Ort |
Hygiene-Museum, Lingnerplatz 1
VHS, Annenstr. 10
|
Kursort
-
Hygiene-Museum, Lingnerplatz 1
Lingnerplatz 1
01069 Dresden -
VHS, Annenstr. 10
Annenstraße 10
01067 Dresden
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Rundgang durch die Sonderausstellung des DHMD und Kochkurs
Die Produktion, der Transport und der Verbrauch von Lebensmittel haben eine große Umweltrelevanz - diesem Aspekt widmet sich die Führung durch die Sonderausstellung an diesem Nachmittag. Wie viel Energie steckt im Essen und besteht bei immer knapper werdenden Ressourcen nicht auch noch Einsparpotential? Der anschließende Kochkurs in der Volkshochschule geht Letzterem dann ganz praktisch nach. Es wird ausprobiert, wie man aus übriggebliebenen Zutaten und mit ein bisschen Kreativität leckere Gerichte zubereiten kann.
16:30 - 17:30 Uhr Führung durch die Sonderausstellung im DHMD, Lingner Platz 1
18:15 - 21:15 Uhr Kochkurs an der Volkshochschule, Annenstraße 10
Diese Veranstaltung findet im Rahmen der Sonderausstellung "Future Food. Essen für die Welt von morgen" des Deutschen Hygiene-Museums (DHMD) statt.
Essen ist nicht nur lebensnotwendig, sondern hat durchaus gesellschaftliche Sprengkraft. Es ist eine private Handlung, es ist sinnlich und ein politischer Akt zugleich. Mit der Ausstellung "Future Food. Essen für die Welt von morgen" ab 21.03.2020 stellt das DHMD eine der dringlichsten Fragen des 21. Jahrhunderts: Wie werden wir, wie können wir uns in Zukunft ernähren?
Weitere Hinweise
Bitte mitbringen: ca. 10 € für Lebensmittel.
Kleingruppe, Gebühr nicht ermäßigbar.
Achtung: eigene Anreise zum Kochkurs an der VHS Dresden, Annenstraße 10
Laura Albrecht Diätassistentin / Ernährungsberaterin
Kurstermine
| # | Datum | Ort |
|---|---|---|
| 1. | Di., 15.06.2021 16:30–17:30 Uhr | Hygiene-Museum, Lingnerplatz 1 |
| 2. | Di., 15.06.2021 18:15–21:15 Uhr | VHS, Annenstr. 10 |
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Volkshochschule Dresden e.V. „Prof. Victor Klemperer“
Annenstraße 10 | 01067 Dresden
Telefon 0351 254 40 0 | Fax 0351 254 40 25
Mail: post@vhs-dresden.de
Öffnungszeiten:
Telefonisch Montag bis Freitag 9 bis 13 Uhr
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