Vegane Küche für Einsteiger

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ab 31. August 2021 um 17:00 Uhr (3x)

Kursnummer 21F1K212
Dozentin Gunda Schrock
erster Termin Dienstag, 31.08.2021 17:00–20:00 Uhr
letzter Termin Donnerstag, 02.09.2021 17:00–20:00 Uhr
Anzahl Unterrichtseinheiten 12
Anzahl Veranstaltungen 3
Gebühr 78,00 EUR
Ort

VHS, Annenstr. 10
Annenstraße 10
01067 Dresden
Raum B4.01

Kursort

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Zahlreiche Menschen spielen mit dem Gedanken, sich zukünftig rein pflanzlich zu ernähren oder zumindest stärker als bisher auf tierische Lebensmittel zu verzichten. Dieser Kurs bietet Hilfestellung und Austausch darüber, wie dies im Alltag gelingen kann. Am ersten Termin werden u. a. folgende Fragen beantwortet: Auf was muss bei einer veganen Ernährung besonders geachtet werden? Welche Produkte und Lebensmittel sind eigentlich rein pflanzlich? Wie lassen sich Essgewohnheiten nach und nach umstellen? Braucht man Ersatzprodukte und schmecken diese überhaupt? Natürlich wird verkostet und auch gemeinsam gekocht. Der zweite Termin bietet die Möglichkeit, eine Auswahl an saisonalen, veganen Gerichten - von Vor- bis Nachspeise - kennenzulernen und zuzubereiten. Gebackenes und Rezepte für ein Frühstück ohne tierische Zutaten stehen am letzten Termin auf dem Speiseplan.

Weitere Hinweise

Bitte mitbringen: ca. 6 € pro Abend für Lebensmittel.
Kleingruppe, Gebühr nicht ermäßigbar.

Gunda Schrock Ernährungsberaterin

Als Ernährungsberaterin vermittle ich die Freude bei der Zubereitung von gesundem Essen. Oft wird die Ernte aus meinem Garten, in meinen überwiegend...

Kurstermine

# Datum Uhrzeit
1. Di., 31.08.2021 17:00–20:00 Uhr
2. Mi., 01.09.2021 17:00–20:00 Uhr
3. Do., 02.09.2021 17:00–20:00 Uhr
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