Die Küche des Kaukasus

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Mittwoch, 14. Juli 2021 17:30–21:15 Uhr

Kursnummer 21F1K412
Dozentin Eva Harut
Datum Mittwoch, 14.07.2021 17:30–21:15 Uhr
Anzahl Unterrichtseinheiten 5
Anzahl Veranstaltungen 1
Gebühr 36,00 EUR
Ort

VHS, Annenstr. 10
Annenstraße 10
01067 Dresden
Raum B4.01

Kursort

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Die traditionelle kaukasische Küche ist eine der ältesten und abwechslungsreichsten Küchen der Welt. Die Spezialitäten des Hochgebirges zwischen Schwarzem und Kaspischem Meer stehen insbesondere für eine multikulturelle Küche - u. a. georgische, armenische, aserbaidschanische Gerichte finden sich auf der Speisekarte. Einige jener (auch vegetarischen) Köstlichkeiten können Sie in diesem Kurs gemeinsam zubereiten. Bei einem armenischen Kaffee erfahren Sie zudem Interessantes über Region und Leute.

Weitere Hinweise

Bitte mitbringen: ca. 16 € für Lebensmittel.
Kleingruppe, Gebühr nicht ermäßigbar.

Eva Harut Muttersprachlerin / Dipl. Malerin/ Grafikerin

Ich bin Autorin, Journalistin, Künstlerin und seit einigen Jahren auch Dozentin der Russischen Sprache. Geboren wurde ich in Armenien, bin aber zweisprachig...
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