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Inspiriert aus aller Welt: Kuba, Indien, arabische Halbinsel (19F1K402)

Inspiriert aus aller Welt: Kuba, Indien, arabische Halbinsel (19F1K402)

Beginn Fr., 23.08.2019, 18:00 - 21:45 Uhr
Kursgebühr 20,00 € 20,00 €

Dieser Kurs ist eine kulinarische Reise durch die Welt. Auf kreative Weise werden Zutaten u. a. aus Indien, Arabien wie auch aus dem Mittelmeerraum zu aromareichen Gerichten kombiniert. Gemeinsam werden z. B. Mango Lassi mit persischen Aromen, Kürbis-Falafel mit Cashew-Creme und Arroz congri (kubanischer Reis und Bohnen) mit Paneer (indischer Käse) zubereitet.

Dieser Kurs ist eine kulinarische Reise durch die Welt. Auf kreative Weise werden Zutaten u. a. aus Indien, Arabien wie auch aus dem Mittelmeerraum zu aromareichen Gerichten kombiniert. Gemeinsam werden z. B. Mango Lassi mit persischen Aromen, Kürbis-Falafel mit Cashew-Creme und Arroz congri (kubanischer Reis und Bohnen) mit Paneer (indischer Käse) zubereitet.

Bemerkungen

Bitte mitbringen: ca. 11 € für Lebensmittel. Bitte mitbringen: ca. 11 € für Lebensmittel.

Dauer

1 Termin, 1 Termin, 5 UE

Kursleitung

Dr. Avinash Patel

Kurs ist beendet, keine Anmeldung möglich


Kursort

VHS, Annenstraße 10 * B4.01 Küche

Annenstraße 10
01067 Dresden

Termine

Datum
23.08.2019
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
VHS, Annenstraße 10 * B4.01 Küche
Download der Kurstermine

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