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Süßes Glück: Motivtorten gestalten (Aufbaukurs) (19H1K507)

Süßes Glück: Motivtorten gestalten (Aufbaukurs) (19H1K507)

Beginn Fr., 28.02.2020, 17:30 - 20:30 Uhr
Ende Sa., 29.02.2020
Kursgebühr 40,00 € 40,00 €

In diesem Kurs können Sie Ihre Kenntnisse und Ihr Geschick bei der Gestaltung von Motivtorten weiter ausbauen: Sie üben u. a. das Modellieren mit Marzipan sowie die Tortendekoration mit echten Blumen, Bändern und Schleifen. Zudem haben Sie Gelegenheit die Airbrushtechnik auszuprobieren, mit Eiweißspritzglasur zu arbeiten und essbare Spitze herzustellen. Als Kursergebnis entsteht eine kleine, feine Torte für zu Haus.
Dieser Kurs ist für Teilnehmer mit Vorkenntnissen empfohlen.

In diesem Kurs können Sie Ihre Kenntnisse und Ihr Geschick bei der Gestaltung von Motivtorten weiter ausbauen: Sie üben u. a. das Modellieren mit Marzipan sowie die Tortendekoration mit echten Blumen, Bändern und Schleifen. Zudem haben Sie Gelegenheit die Airbrushtechnik auszuprobieren, mit Eiweißspritzglasur zu arbeiten und essbare Spitze herzustellen. Als Kursergebnis entsteht eine kleine, feine Torte für zu Haus.
Dieser Kurs ist für Teilnehmer mit Vorkenntnissen empfohlen.

Bemerkungen

Bitte mitbringen: ca. 21 € für Lebensmittel (inkl. kleinen Snack am Freitagabend), Tortencontainer, Drehteller (falls vorhanden). Bitte mitbringen: ca. 21 € für Lebensmittel (inkl. kleinen Snack am Freitagabend), Tortencontainer, Drehteller (falls vorhanden).

Dauer

2 Termine, 2 Termine, 8 UE

Kursleitung

Tobias Wölkl

Kurs ist ausgebucht, Eintrag auf Warteliste möglich

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Kursort

VHS, Annenstraße 10 * B4.01 Küche

Annenstraße 10
01067 Dresden

Termine

Datum
28.02.2020
Uhrzeit
17:30 - 20:30 Uhr
Ort
VHS, Annenstraße 10 * B4.01 Küche
Datum
29.02.2020
Uhrzeit
09:00 - 12:00 Uhr
Ort
VHS, Annenstraße 10 * B4.01 Küche
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