Volkshochschule Dresden e.V. „Prof. Victor Klemperer“
Annenstraße 10 | 01067 Dresden
Telefon 0351 254 40 0 | Fax 0351 254 40 25
Öffnungszeiten:
Montag bis Mittwoch 9 bis 12 Uhr
Donnerstag 15 bis 18 Uhr
Für Beratungen vereinbaren Sie einen Termin im Fachbereich.
Außenstelle Gorbitz
Helbigsdorfer Weg 1 | 01169 Dresden
Öffnungszeiten:
Montag 15 bis 18 Uhr
Keine Anmeldung und Beratung für Deutschkurse.
Fisch-Kochkurs: von der Elbe bis zum Mittelmeer
Dienstag, 04. Juni 2024 17:30–22:00 Uhr
| Kursnummer | 24F1K313 |
| Dozent |
Frank Rehwald
|
| Datum | Dienstag, 04.06.2024 17:30–22:00 Uhr |
| Anzahl Unterrichtseinheiten | 6 |
| Anzahl Veranstaltungen | 1 |
| Gebühr | 42,00 EUR |
| Ort |
VHS, Annenstr. 10
|
Kursort
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Fisch ist wohl eines der wohlschmeckendsten und interessantesten Lebensmittel. Doch nicht jeder hat den Mut, Fisch selbst zu zubereiten. Mit einem Küchenmeister an der Seite gelingt dies schon leichter: Er zeigt Ihnen, wie Sie dem Fisch die Frische von den Augen ablesen, ihn filetieren und perfekt garen. Und natürlich auch, welche Beilagen den Fischgenuss abrunden. Der Kurs umfasst Rezepte für regionale aber auch mediterrane Fischgerichte.
Fisch ist wohl eines der wohlschmeckendsten und interessantesten Lebensmittel. Doch nicht jeder hat den Mut, Fisch selbst zu zubereiten. Mit einem Küchenmeister an der Seite gelingt dies schon leichter: Er zeigt Ihnen, wie Sie dem Fisch die Frische von den Augen ablesen, ihn filetieren und perfekt garen. Und natürlich auch, welche Beilagen den Fischgenuss abrunden. Der Kurs umfasst Rezepte für regionale aber auch mediterrane Fischgerichte.
Weitere Hinweise
Bitte mitbringen: ca. 20 € für Lebensmittel.
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Volkshochschule Dresden e.V. „Prof. Victor Klemperer“
Annenstraße 10 | 01067 Dresden
Telefon 0351 254 40 0 | Fax 0351 254 40 25
Mail: post@vhs-dresden.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Mittwoch 9 bis 12 Uhr
Donnerstag 15 bis 18 Uhr
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Helbigsdorfer Weg 1 | 01169 Dresden
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