Ernährung und Kochkultur

Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist für das innere Gleichgewicht und ein gutes Körpergefühl entscheidend. Daher bietet die Volkshochschule Dresden eine Vielfalt von Kochkursen an. Neben der Vermittlung grundlegender Kochtechniken können Sie auch mehr über gesunde und vollwertige, saisonale und regionale, Erlebnis- und Gourmet- sowie internationale Alltags- und Festtagsküche erfahren. Im Programmbereich Süßspeisen und Backwaren kommen auch Naschkatzen auf ihre Kosten. Wein- und Getränkekunde bietet neben Wein- und Whiskeyseminaren auch Einblicke in die Welt des Kaffees oder Cocktailmixens. So wird jeder zum Kenner!

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Was? Wann? Wo? Kursnr.
Feierabendküche - Schnelle Gerichte für jeden Tag (Kleingruppe)
Do., 27.08.2020 18:00 Uhr
Do., 27.08.2020 18:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K110
Raritäten und Exoten: Seltene und besondere Gewürze aus aller Welt
Mi., 09.09.2020 18:00 Uhr
Mi., 09.09.2020 18:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K117
Frisch vom Markt in den Topf - saisonale vegetarische Küche
Do., 10.09.2020 09:30 Uhr
Do., 10.09.2020 09:30 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K205
Lunch to go - Gesundes Fastfood für die Mittagspause
Mi., 23.09.2020 18:00 Uhr
Mi., 23.09.2020 18:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K206
Vegetarische und vegane Brotaufstriche (Kleingruppe)
Mi., 26.08.2020 17:00 Uhr
Mi., 26.08.2020 17:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K210
Super-Foods: Lebensmittel der Extraklasse
Mi., 30.09.2020 17:00 Uhr
Mi., 30.09.2020 17:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K214
Gesunde Ernährung bei MS
Sa., 12.09.2020 10:00 Uhr
Sa., 12.09.2020 10:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K218
Rolle vorwärts, Rolle rückwärts: Sushi selbst gemacht
Mo., 21.09.2020 18:00 Uhr
Mo., 21.09.2020 18:00 Uhr VHS, Helbigsdorfer Weg 1 20F1K305
Kulinarische Mittelmeerreise - Mediterrane Küche entdecken
Di., 01.09.2020 17:30 Uhr
Di., 01.09.2020 17:30 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K320
Burgervariationen zum Reinbeißen (Kleingruppe)
Mi., 15.07.2020 18:00 Uhr
Mi., 15.07.2020 18:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K322
Vorspeisen - einmal rund um die Welt
Mo., 21.09.2020 18:00 Uhr
Mo., 21.09.2020 18:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K323
Spätsommerbrunch
Di., 22.09.2020 17:30 Uhr
Di., 22.09.2020 17:30 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K328
Inspiriert aus aller Welt: Kuba, Indien, arabische Halbinsel
Fr., 11.09.2020 18:00 Uhr
Fr., 11.09.2020 18:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K402
Koreanisches Streetfood
Sa., 19.09.2020 10:00 Uhr
Sa., 19.09.2020 10:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K408
Griechische vegetarische Sommerküche (Kleingruppe)
Do., 03.09.2020 17:30 Uhr
Do., 03.09.2020 17:30 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K418
Tapas - Spanische Grüße aus der Küche
Sa., 26.09.2020 10:00 Uhr
Sa., 26.09.2020 10:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K422
Vegetarische Köstlichkeiten aus Lateinamerika (Kleingruppe)
Mo., 13.07.2020 18:00 Uhr
Mo., 13.07.2020 18:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K427
Peruanische Speisen aus den Anden
Mo., 07.09.2020 18:00 Uhr
Mo., 07.09.2020 18:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K428
Kulinarische Reise durch die Karibik
Mo., 24.08.2020 18:00 Uhr
Mo., 24.08.2020 18:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K431
Petit fours: Kleine feine Kuchenkunstwerke (Kleingruppe)
Mi., 08.07.2020 18:00 Uhr
Mi., 08.07.2020 18:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K507
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