Ernährung und Kochkultur

Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist für das innere Gleichgewicht und ein gutes Körpergefühl entscheidend. Daher bietet die Volkshochschule Dresden eine Vielfalt von Kochkursen an. Neben der Vermittlung grundlegender Kochtechniken können Sie auch mehr über gesunde und vollwertige, saisonale und regionale, Erlebnis- und Gourmet- sowie internationale Alltags- und Festtagsküche erfahren. Im Programmbereich Süßspeisen und Backwaren kommen auch Naschkatzen auf ihre Kosten. Wein- und Getränkekunde bietet neben Wein- und Whiskeyseminaren auch Einblicke in die Welt des Kaffees oder Cocktailmixens. So wird jeder zum Kenner!

Überschrift

Was?	Wann?	Wo?	Kursnr.
Grundfragen der Zeit: Umdenken - wie sieht der Speiseplan für die Welt von morgen aus? Mi., 11.05.2022 18:00 Uhr	Mi., 11.05.2022 18:00 Uhr	VHS, Annenstr. 10	22F1101
Anfangen leicht gemacht - Starterpaket für Kochneulinge Mo., 12.09.2022 17:30 Uhr	Mo., 12.09.2022 17:30 Uhr	VHS, Annenstr. 10	22F1K101
Die Welt der Soßen So., 12.06.2022 10:00 Uhr	So., 12.06.2022 10:00 Uhr	VHS, Annenstr. 10	22F1K103
Leckere i-Tüpfelchen: Dips, Pestos und Chutneys Mi., 20.07.2022 17:30 Uhr	Mi., 20.07.2022 17:30 Uhr	VHS, Annenstr. 10	22F1K105
Feierabendküche - Schnelle Gerichte für jeden Tag Di., 31.05.2022 18:00 Uhr	Di., 31.05.2022 18:00 Uhr	VHS, Helbigsdorfer Weg 1	22F1K106
Braten und Schmoren: So gelingt Fleisch richtig gut Mo., 23.05.2022 17:30 Uhr	Mo., 23.05.2022 17:30 Uhr	VHS, Annenstr. 10	22F1K107
Braten und Schmoren: So gelingt Fleisch richtig gut Mi., 25.05.2022 17:30 Uhr	Mi., 25.05.2022 17:30 Uhr	VHS, Annenstr. 10	22F1K109
Es geht um die Wurst - Bratwurst selber machen Mo., 30.05.2022 18:00 Uhr	Mo., 30.05.2022 18:00 Uhr	VHS, Helbigsdorfer Weg 1	22F1K110
Es geht um die Wurst - Bratwurst selber machen Mo., 27.06.2022 18:00 Uhr	Mo., 27.06.2022 18:00 Uhr	VHS, Helbigsdorfer Weg 1	22F1K111
Genuss, Gemeinschaft und Geplauder: Kochzirkel an der VHS Dresden Do., 05.05.2022 18:15 Uhr	Do., 05.05.2022 18:15 Uhr	VHS, Annenstr. 10	22F1K113
Genuss, Gemeinschaft und Geplauder: Kochzirkel an der VHS Dresden Do., 15.09.2022 18:15 Uhr	Do., 15.09.2022 18:15 Uhr	VHS, Annenstr. 10	22F1K114
Hausmannskost - aber vegetarisch Do., 31.03.2022 17:00 Uhr	Do., 31.03.2022 17:00 Uhr	VHS, Annenstr. 10	22F1K203
Iss dich fit - Eiweißreiche Rezepte für den Abend Di., 26.04.2022 18:00 Uhr	Di., 26.04.2022 18:00 Uhr	VHS, Helbigsdorfer Weg 1	22F1K206
Lunch to go - gesundes Fastfood für die Mittagspause Do., 28.04.2022 18:00 Uhr	Do., 28.04.2022 18:00 Uhr	VHS, Annenstr. 10	22F1K207
Veganer Brunch - kulinarische Inspirationen Do., 02.06.2022 17:00 Uhr	Do., 02.06.2022 17:00 Uhr	VHS, Annenstr. 10	22F1K210
Sommerliche Salate und Smoothies Mi., 15.06.2022 17:00 Uhr	Mi., 15.06.2022 17:00 Uhr	VHS, Annenstr. 10	22F1K211
Vegetarische Sommerküche Mo., 04.07.2022 17:00 Uhr	Mo., 04.07.2022 17:00 Uhr	VHS, Helbigsdorfer Weg 1	22F1K212
Babys erster Brei - bunte Vielfalt gelassen gelöffelt Mi., 03.08.2022 10:00 Uhr	Mi., 03.08.2022 10:00 Uhr	VHS, Annenstr. 10	22F1K216
Rolle vorwärts, Rolle rückwärts: Sushi selbst gemacht Mi., 01.06.2022 18:00 Uhr	Mi., 01.06.2022 18:00 Uhr	VHS, Annenstr. 10	22F1K303
Frühlingsmenü mit Spargel, Bärlauch, Waldmeister und Co. Mo., 25.04.2022 17:30 Uhr	Mo., 25.04.2022 17:30 Uhr	VHS, Annenstr. 10	22F1K305

Grundfragen der Zeit: Umdenken - wie sieht der Speiseplan für die Welt von morgen aus?

VHS, Annenstr. 10

Mi., 11.05.2022 18:00 Uhr

22F1101

Anfangen leicht gemacht - Starterpaket für Kochneulinge

VHS, Annenstr. 10

Mo., 12.09.2022 17:30 Uhr

22F1K101

Die Welt der Soßen

VHS, Annenstr. 10

So., 12.06.2022 10:00 Uhr

22F1K103

Leckere i-Tüpfelchen: Dips, Pestos und Chutneys

VHS, Annenstr. 10

Mi., 20.07.2022 17:30 Uhr

22F1K105

Feierabendküche - Schnelle Gerichte für jeden Tag

VHS, Helbigsdorfer Weg 1

Di., 31.05.2022 18:00 Uhr

22F1K106

Braten und Schmoren: So gelingt Fleisch richtig gut

VHS, Annenstr. 10

Mo., 23.05.2022 17:30 Uhr

22F1K107

Braten und Schmoren: So gelingt Fleisch richtig gut

VHS, Annenstr. 10

Mi., 25.05.2022 17:30 Uhr

22F1K109

Es geht um die Wurst - Bratwurst selber machen

VHS, Helbigsdorfer Weg 1

Mo., 30.05.2022 18:00 Uhr

22F1K110

Es geht um die Wurst - Bratwurst selber machen

VHS, Helbigsdorfer Weg 1

Mo., 27.06.2022 18:00 Uhr

22F1K111

Genuss, Gemeinschaft und Geplauder: Kochzirkel an der VHS Dresden

VHS, Annenstr. 10

Do., 05.05.2022 18:15 Uhr

22F1K113

Genuss, Gemeinschaft und Geplauder: Kochzirkel an der VHS Dresden

VHS, Annenstr. 10

Do., 15.09.2022 18:15 Uhr

22F1K114

Hausmannskost - aber vegetarisch

VHS, Annenstr. 10

Do., 31.03.2022 17:00 Uhr

22F1K203

Iss dich fit - Eiweißreiche Rezepte für den Abend

VHS, Helbigsdorfer Weg 1

Di., 26.04.2022 18:00 Uhr

22F1K206

Lunch to go - gesundes Fastfood für die Mittagspause

VHS, Annenstr. 10

Do., 28.04.2022 18:00 Uhr

22F1K207

Veganer Brunch - kulinarische Inspirationen

VHS, Annenstr. 10

Do., 02.06.2022 17:00 Uhr

22F1K210

Sommerliche Salate und Smoothies

VHS, Annenstr. 10

Mi., 15.06.2022 17:00 Uhr

22F1K211

Vegetarische Sommerküche

VHS, Helbigsdorfer Weg 1

Mo., 04.07.2022 17:00 Uhr

22F1K212

Babys erster Brei - bunte Vielfalt gelassen gelöffelt

VHS, Annenstr. 10

Mi., 03.08.2022 10:00 Uhr

22F1K216

Rolle vorwärts, Rolle rückwärts: Sushi selbst gemacht

VHS, Annenstr. 10

Mi., 01.06.2022 18:00 Uhr

22F1K303

Frühlingsmenü mit Spargel, Bärlauch, Waldmeister und Co.

VHS, Annenstr. 10

Mo., 25.04.2022 17:30 Uhr

22F1K305

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