Ernährung und Kochkultur

Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist für das innere Gleichgewicht und ein gutes Körpergefühl entscheidend. Daher bietet die Volkshochschule Dresden eine Vielfalt von Kochkursen an. Neben der Vermittlung grundlegender Kochtechniken können Sie auch mehr über gesunde und vollwertige, saisonale und regionale, Erlebnis- und Gourmet- sowie internationale Alltags- und Festtagsküche erfahren. Im Programmbereich Süßspeisen und Backwaren kommen auch Naschkatzen auf ihre Kosten. Wein- und Getränkekunde bietet neben Wein- und Whiskeyseminaren auch Einblicke in die Welt des Kaffees oder Cocktailmixens. So wird jeder zum Kenner!

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Was? Wann? Wo? Kursnr.
Grundfragen der Zeit: Umdenken - wie sieht der Speiseplan für die Welt von morgen aus?
Di., 03.11.2020 18:00 Uhr
Di., 03.11.2020 18:00 Uhr Filmtheater Schauburg, Königsbrücker Str. 55 20H1101
Die Welt der Soßen
So., 08.11.2020 10:00 Uhr
So., 08.11.2020 10:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20H1K101
Die Welt der Soßen
So., 24.01.2021 10:00 Uhr
So., 24.01.2021 10:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20H1K102
Leckere i-Tüpfelchen: Dips, Pestos und Chutneys
Mo., 02.11.2020 18:00 Uhr
Mo., 02.11.2020 18:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20H1K104
Suppen und Eintöpfe - mal klassisch, mal kreativ
Mi., 25.11.2020 18:15 Uhr
Mi., 25.11.2020 18:15 Uhr VHS, Helbigsdorfer Weg 1 20H1K105
Vorspeisen - einmal rund um die Welt
Di., 23.02.2021 18:00 Uhr
Di., 23.02.2021 18:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20H1K106
Es geht um die Wurst - Bratwurst selber machen
Mo., 08.03.2021 18:00 Uhr
Mo., 08.03.2021 18:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20H1K107
(Nord-)Afrikanische Gewürzreise
Di., 03.11.2020 18:00 Uhr
Di., 03.11.2020 18:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20H1K108
Jetzt wird´s würzig: Gewürze selber mischen
Do., 12.11.2020 18:00 Uhr
Do., 12.11.2020 18:00 Uhr VHS, Helbigsdorfer Weg 1 20H1K109
Chili und Co. genießen
Do., 04.02.2021 18:00 Uhr
Do., 04.02.2021 18:00 Uhr VHS, Helbigsdorfer Weg 1 20H1K110
Die große Welt des Käses
Mo., 09.11.2020 18:00 Uhr
Mo., 09.11.2020 18:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20H1K111
"Dinners for one" - Single-Kochkurs
Mo., 11.01.2021 18:15 Uhr
Mo., 11.01.2021 18:15 Uhr VHS, Helbigsdorfer Weg 1 20H1K112
Genuss, Gemeinschaft und Geplauder: Kochzirkel an der VHS Dresden
Do., 05.11.2020 17:30 Uhr
Do., 05.11.2020 17:30 Uhr VHS, Annenstr. 10 20H1K113
Genuss, Gemeinschaft und Geplauder: Kochzirkel an der VHS Dresden
Do., 25.02.2021 17:30 Uhr
Do., 25.02.2021 17:30 Uhr VHS, Annenstr. 10 20H1K114
Endlich(es) Essen - lieber Topf statt Tonne?
Di., 08.12.2020 16:30 Uhr
Di., 08.12.2020 16:30 Uhr VHS, Annenstr. 10 20H1K116
Essen im 21. Jahrhundert - alles neu und doch vertraut?
Di., 19.01.2021 16:30 Uhr
Di., 19.01.2021 16:30 Uhr Hygiene-Museum, Lingnerplatz 1 20H1K117
Frisch vom Markt in den Topf - saisonale vegetarische Küche
Do., 25.02.2021 09:30 Uhr
Do., 25.02.2021 09:30 Uhr VHS, Annenstr. 10 20H1K202
Herbstgenuss Teil 2: Sauerkraut und Zwiebel
Do., 12.11.2020 18:15 Uhr
Do., 12.11.2020 18:15 Uhr VHS, Annenstr. 10 20H1K204
Iss dich fit - Eiweißreiche Rezepte für den Abend
Mi., 04.11.2020 18:00 Uhr
Mi., 04.11.2020 18:00 Uhr VHS, Helbigsdorfer Weg 1 20H1K206
Schüssel zum Glück: Buddha Bowls
Di., 10.11.2020 18:00 Uhr
Di., 10.11.2020 18:00 Uhr VHS, Helbigsdorfer Weg 1 20H1K207
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