Ernährung und Kochkultur

Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist für das innere Gleichgewicht und ein gutes Körpergefühl entscheidend. Daher bietet die Volkshochschule Dresden eine Vielfalt von Kochkursen an. Neben der Vermittlung grundlegender Kochtechniken können Sie auch mehr über gesunde und vollwertige, saisonale und regionale, Erlebnis- und Gourmet- sowie internationale Alltags- und Festtagsküche erfahren. Im Programmbereich Süßspeisen und Backwaren kommen auch Naschkatzen auf ihre Kosten. Wein- und Getränkekunde bietet neben Wein- und Whiskeyseminaren auch Einblicke in die Welt des Kaffees oder Cocktailmixens. So wird jeder zum Kenner!

Überschrift

Was? Wann? Wo? Kursnr.
Die Welt der Soßen
So., 10.05.2020 10:00 Uhr
So., 10.05.2020 10:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K101
Die Welt der Soßen
So., 14.06.2020 10:00 Uhr
So., 14.06.2020 10:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K102
Küchenklassiker
Di., 05.05.2020 17:30 Uhr
Di., 05.05.2020 17:30 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K104
Braten und Schmoren: So gelingt Fleisch richtig gut
Di., 26.05.2020 17:30 Uhr
Di., 26.05.2020 17:30 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K105
Feine Nebensache: Köstliche Beilagen zubereiten
Mi., 17.06.2020 17:30 Uhr
Mi., 17.06.2020 17:30 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K106
Leckere i-Tüpfelchen: Dips, Pestos und Chutneys
Fr., 19.06.2020 18:00 Uhr
Fr., 19.06.2020 18:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K107
Es geht um die Wurst - Bratwurst selber machen
Mo., 06.07.2020 18:00 Uhr
Mo., 06.07.2020 18:00 Uhr VHS, Helbigsdorfer Weg 1 20F1K108
Feierabendküche - Schnelle Gerichte für jeden Tag
Mi., 06.05.2020 18:00 Uhr
Mi., 06.05.2020 18:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K109
Feierabendküche - Schnelle Gerichte für jeden Tag
Do., 27.08.2020 18:00 Uhr
Do., 27.08.2020 18:00 Uhr VHS, Helbigsdorfer Weg 1 20F1K110
Genuss, Gemeinschaft und Geplauder: Kochzirkel an der VHS Dresden
Do., 14.05.2020 17:30 Uhr
Do., 14.05.2020 17:30 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K111
Genuss, Gemeinschaft und Geplauder: Kochzirkel an der VHS Dresden
Do., 25.06.2020 17:30 Uhr
Do., 25.06.2020 17:30 Uhr VHS, Helbigsdorfer Weg 1 20F1K112
Handgemacht statt gekauft - Ketchup und Co. selbst herstellen
Fr., 08.05.2020 17:30 Uhr
Fr., 08.05.2020 17:30 Uhr VHS, Helbigsdorfer Weg 1 20F1K113
Die große Welt des Käses
Mo., 25.05.2020 18:00 Uhr
Mo., 25.05.2020 18:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K114
Jetzt wird´s würzig: Gewürze selber mischen
Mi., 27.05.2020 18:00 Uhr
Mi., 27.05.2020 18:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K116
Raritäten und Exoten: Seltene und besondere Gewürze aus aller Welt
Mi., 09.09.2020 18:00 Uhr
Mi., 09.09.2020 18:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K117
Liegt das Gute so nah? Ein unterhaltsamer Abend für Kopf und Magen
Di., 12.05.2020 16:30 Uhr
Di., 12.05.2020 16:30 Uhr Hygiene-Museum, Lingnerplatz 1 20F1K118
Endlich(es) Essen - lieber Topf statt Tonne?
Di., 30.06.2020 16:30 Uhr
Di., 30.06.2020 16:30 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K119
Essen im 21. Jahrhundert - alles neu und doch vertraut?
Di., 14.07.2020 16:30 Uhr
Di., 14.07.2020 16:30 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K120
Kräuter - köstliche Schätze der Natur
Di., 28.07.2020 17:00 Uhr
Di., 28.07.2020 17:00 Uhr "Breitengrad", HH, Altlaubegast 8 20F1K201
5-Elemente-Küche für den Sommer - gesund und nahrhaft
Sa., 04.07.2020 09:00 Uhr
Sa., 04.07.2020 09:00 Uhr VHS, Annenstr. 10 20F1K202
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