Ernährung und Kochkultur

Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist für das innere Gleichgewicht und ein gutes Körpergefühl entscheidend. Daher bietet die Volkshochschule Dresden eine Vielfalt von Kochkursen an. Neben der Vermittlung grundlegender Kochtechniken können Sie auch mehr über gesunde und vollwertige, saisonale und regionale, Erlebnis- und Gourmet- sowie internationale Alltags- und Festtagsküche erfahren. Im Programmbereich Süßspeisen und Backwaren kommen auch Naschkatzen auf ihre Kosten. Wein- und Getränkekunde bietet neben Wein- und Whiskeyseminaren auch Einblicke in die Welt des Kaffees oder Cocktailmixens. So wird jeder zum Kenner!

Überschrift

Was?	Wann?	Wo?	Kursnr.
(Nord-)Afrikanische Gewürzreise Di., 21.09.2021 18:00 Uhr	Di., 21.09.2021 18:00 Uhr	VHS, Annenstr. 10	21F1K109
Babys erster Brei - bunte Vielfalt gelassen gelöffelt Mi., 29.09.2021 10:00 Uhr	Mi., 29.09.2021 10:00 Uhr	VHS, Helbigsdorfer Weg 1	21F1K216
Rolle vorwärts, Rolle rückwärts: Sushi selbst gemacht Do., 09.09.2021 18:00 Uhr	Do., 09.09.2021 18:00 Uhr	VHS, Helbigsdorfer Weg 1	21F1K306
Burgervariationen zum Reinbeißen Mi., 08.09.2021 18:00 Uhr	Mi., 08.09.2021 18:00 Uhr	VHS, Annenstr. 10	21F1K309
Süßes Glück: Motivtorten gestalten (Aufbaukurs) Fr., 24.09.2021 17:30 Uhr	Fr., 24.09.2021 17:30 Uhr	VHS, Annenstr. 10	21F1K504
Gut organisiert: Tipps zur sinnvollen Vorratshaltung (Livestream) Fr., 22.10.2021 17:00 Uhr	Fr., 22.10.2021 17:00 Uhr	online	21H1K101
Anfangen leicht gemacht - Starterpaket für Kochneulinge Mi., 02.03.2022 17:30 Uhr	Mi., 02.03.2022 17:30 Uhr	VHS, Annenstr. 10	21H1K102
Die Welt der Soßen So., 10.10.2021 10:00 Uhr	So., 10.10.2021 10:00 Uhr	VHS, Annenstr. 10	21H1K104
Suppen und Eintöpfe - mal klassisch, mal kreativ Do., 11.11.2021 18:15 Uhr	Do., 11.11.2021 18:15 Uhr	VHS, Annenstr. 10	21H1K106
Leckere i-Tüpfelchen: Dips, Pestos und Chutneys Do., 30.09.2021 17:30 Uhr	Do., 30.09.2021 17:30 Uhr	VHS, Annenstr. 10	21H1K107
Es geht um die Wurst - Bratwurst selber machen Mo., 06.09.2021 18:00 Uhr	Mo., 06.09.2021 18:00 Uhr	VHS, Helbigsdorfer Weg 1	21H1K108
Es geht um die Wurst - Bratwurst selber machen Mo., 31.01.2022 18:00 Uhr	Mo., 31.01.2022 18:00 Uhr	VHS, Helbigsdorfer Weg 1	21H1K109
Die große Welt des Käses Mo., 22.11.2021 18:00 Uhr	Mo., 22.11.2021 18:00 Uhr	VHS, Annenstr. 10	21H1K110
Genuss, Gemeinschaft und Geplauder: Kochzirkel an der VHS Dresden Do., 18.11.2021 18:15 Uhr	Do., 18.11.2021 18:15 Uhr	VHS, Annenstr. 10	21H1K111
Genuss, Gemeinschaft und Geplauder: Kochzirkel an der VHS Dresden Do., 03.02.2022 18:15 Uhr	Do., 03.02.2022 18:15 Uhr	VHS, Annenstr. 10	21H1K112
"Dinners for one" - Single-Kochkurs Mo., 17.01.2022 18:15 Uhr	Mo., 17.01.2022 18:15 Uhr	VHS, Annenstr. 10	21H1K113
Endlich(es) Essen - lieber Topf statt Tonne? Di., 01.03.2022 16:30 Uhr	Di., 01.03.2022 16:30 Uhr	Hygiene-Museum, Lingnerplatz 1	21H1K115
Essen im 21. Jahrhundert - alles neu und doch vertraut? Di., 11.01.2022 16:30 Uhr	Di., 11.01.2022 16:30 Uhr	VHS, Annenstr. 10	21H1K116
Vegetarische und vegane Brotaufstriche Mi., 06.10.2021 17:00 Uhr	Mi., 06.10.2021 17:00 Uhr	VHS, Annenstr. 10	21H1K201
Herbstgenuss: Kürbis und Apfel Do., 07.10.2021 18:15 Uhr	Do., 07.10.2021 18:15 Uhr	VHS, Helbigsdorfer Weg 1	21H1K202

(Nord-)Afrikanische Gewürzreise

VHS, Annenstr. 10

Di., 21.09.2021 18:00 Uhr

21F1K109

Babys erster Brei - bunte Vielfalt gelassen gelöffelt

VHS, Helbigsdorfer Weg 1

Mi., 29.09.2021 10:00 Uhr

21F1K216

Rolle vorwärts, Rolle rückwärts: Sushi selbst gemacht

VHS, Helbigsdorfer Weg 1

Do., 09.09.2021 18:00 Uhr

21F1K306

Burgervariationen zum Reinbeißen

VHS, Annenstr. 10

Mi., 08.09.2021 18:00 Uhr

21F1K309

Süßes Glück: Motivtorten gestalten (Aufbaukurs)

VHS, Annenstr. 10

Fr., 24.09.2021 17:30 Uhr

21F1K504

Gut organisiert: Tipps zur sinnvollen Vorratshaltung (Livestream)

online

Fr., 22.10.2021 17:00 Uhr

21H1K101

Anfangen leicht gemacht - Starterpaket für Kochneulinge

VHS, Annenstr. 10

Mi., 02.03.2022 17:30 Uhr

21H1K102

Die Welt der Soßen

VHS, Annenstr. 10

So., 10.10.2021 10:00 Uhr

21H1K104

Suppen und Eintöpfe - mal klassisch, mal kreativ

VHS, Annenstr. 10

Do., 11.11.2021 18:15 Uhr

21H1K106

Leckere i-Tüpfelchen: Dips, Pestos und Chutneys

VHS, Annenstr. 10

Do., 30.09.2021 17:30 Uhr

21H1K107

Es geht um die Wurst - Bratwurst selber machen

VHS, Helbigsdorfer Weg 1

Mo., 06.09.2021 18:00 Uhr

21H1K108

Es geht um die Wurst - Bratwurst selber machen

VHS, Helbigsdorfer Weg 1

Mo., 31.01.2022 18:00 Uhr

21H1K109

Die große Welt des Käses

VHS, Annenstr. 10

Mo., 22.11.2021 18:00 Uhr

21H1K110

Genuss, Gemeinschaft und Geplauder: Kochzirkel an der VHS Dresden

VHS, Annenstr. 10

Do., 18.11.2021 18:15 Uhr

21H1K111

Genuss, Gemeinschaft und Geplauder: Kochzirkel an der VHS Dresden

VHS, Annenstr. 10

Do., 03.02.2022 18:15 Uhr

21H1K112

"Dinners for one" - Single-Kochkurs

VHS, Annenstr. 10

Mo., 17.01.2022 18:15 Uhr

21H1K113

Endlich(es) Essen - lieber Topf statt Tonne?

Hygiene-Museum, Lingnerplatz 1

Di., 01.03.2022 16:30 Uhr

21H1K115

Essen im 21. Jahrhundert - alles neu und doch vertraut?

VHS, Annenstr. 10

Di., 11.01.2022 16:30 Uhr

21H1K116

Vegetarische und vegane Brotaufstriche

VHS, Annenstr. 10

Mi., 06.10.2021 17:00 Uhr

21H1K201

Herbstgenuss: Kürbis und Apfel

VHS, Helbigsdorfer Weg 1

Do., 07.10.2021 18:15 Uhr

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